Рецепты пиццы: правила, особенности, результаты
				
		
		
				
		
		
		
		
		
	
		
		
		
		
		
		
		
		
		
		
		
	

Рецепты пиццы


    Пицца – это национальное блюдо Италии, любимое самыми разными народами. Но рецепты пиццы в каждой стране отличаются. Итальянцы, например, в свою пиццу кладут много сыра, а в нашей стране пиццу предпочитают делать с майонезом. Каждый рецепт интересен по-своему и имеет свои вкусовые качества. Рассмотрим самые популярные рецепты пиццы и опишем их подробнее.

 


Пицца домашняя: правила

     Пицца домашняя – это привычное блюдо для любой хозяйки. Основные ингредиенты для такой пиццы: слоеное или пресное тесто, кетчуп или томатная паста, лук, яйца отварные, сыр твердых сортов, курица, майонез и зелень.
     Популярный в нашей стране рецепт домашней пиццы довольно прост, потому что мы не уделяем, как итальянцы, столько времени приготовлению теста для пиццы. Купить готовое тесто можно в любом магазине, там же продаются даже заготовки для пиццы из пресного теста. Взяв такую заготовку, очень быстро можно приготовить вечернее блюдо, используя любой рецепт пиццы в домашних условиях.
     На пласт теста или заготовку кладут кетчуп или разбавленную томатную пасту. Это некий прототип томатного итальянского соуса. После этого идет слой обжаренного лука вместе с отварным филе курицы (либо обжаренным). Отварное яйцо – это следующий слой пиццы. После ее присыпают предварительно натертым сыром и обильно поливают майонезом. Далее отправляют пиццу в микроволновую печь на 10 минут. Готовое блюдо посыпают нарубленной зеленью.


Рецепт теста для пиццы: особенности

     Рецепт теста для пиццы может быть у каждой хозяйки своим. К примеру, тесто на кефире получается довольно быстро и обладает отличным вкусом. Для него нужно взять один стакан кефира, немного соды, растительное масло, соль, яйцо и муку. Все ингредиенты смешать и отправить в форму. После этого надо положить начинку в таком порядке: томатный соус (кетчуп), грибы, обжаренные вместе с луком, полукопченая колбаса, яйца отварные, предварительно натертые, твердый сыр и майонез.
     Рецепт пиццы с фото может включать и любое другое тесто, к примеру, слоеное, слоено-дрожжевое или просто дрожжевое. Все зависит от ваших возможностей и самого желания возиться с тестом.


Пицца в духовке: результаты

     Пицца в духовке готовится очень быстро. Самое главное – это тонко раскатать тесто. Если тесто раскатано до уровня одного сантиметра, тогда процесс запекания не займет более 15 минут. В такую пиццу можно положить любую начинку, начиная с мясной и заканчивая морепродуктами. Например, для такого блюда, как пицца, рецепт приготовления может включать добавление ананасов.
     Такой рецепт понравится тем, кто любит сладковатый вкус в блюдах. Основной начинкой для такой пиццы будут служить ананасы и отварное филе курицы.

Наша коллекция
Яндекс.Метрика