Ингредиенты:

Фасоль зеленая стручковая - 400 г

Яйцо куриное - 4 штуки

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 1 столовая ложка

Майонез - по вкусу

   Ранее мы готовили салат из кальмаров с сыром, но сегодня рассмотрим, как приготовить салат из зеленой фасоли, он точно сможет стать отличным вариантом для домашнего застолья. Рецепт приготовления салата из зеленой фасоли очень прост, для этого блюда потребуется минимальное количество ингредиентов и вашего времени. Дополнительно зеленая фасоль отличается своими диетическими свойствами, так что этот салат имеет минимальное количество калорий.

   Рецепт салата из зеленой фасоли предлагает начать с отваривания куриных яиц, их затем потребуется остудить в прохладной воде. В это время потребуется очистить главный компонент нашего салата в виде зеленой фасоли и промыть ее под водой. Ставим на огонь воду, ждем, пока она закипит, и отвариваем овощ в течение 5 – 10 минут до желаемой мягкости. Теперь греем масло в сковородке, высыпаем фасоль и обжариваем еще 5 минут. Яйца очищаем, режем на кусочки, кладем в миску и добавляем фасоль. Вливаем в салат из зеленой фасоли немного майонеза, добавляем соли, все хорошо смешиваем.