300 гр. угря копченого

1 помидор черри

1 огурец

Листья салата – по вкусу

15 мл. орехового соуса 

   В отличие от уже рассмотренного нами рецепта, в результате которого получался салат из ушей по-японски, представленный салат из угря копченого намного проще. Японская кухня хороша для нашей страны тем, что эта страна позволяет купить все необходимые ингредиенты в уже готовом виде. То есть фактически рецепт салата из угря копченого прост и не требует никаких знаний.

   Как приготовить салат из угря копченого? Для того чтобы приготовить этот салат, вам необходимо закупить все нужные продукты. Из основных процессов приготовления стоит выделить нарезку огурца. Лучше всего сделать это при помощи специальной фигурной насадки. Ваш огурец должен быть таким же тонким, как и картофельный чипс. Листья салата рекомендуется порвать руками. Далее рецепт приготовления салата из угря копченого рекомендует красиво оформить закуску. Для этого на тарелку хаотично разбросайте огурец, уложите листья салата. После чего наверх уложите копченого угря. Полейте салат ореховым соусом. Верхушку закуски лучше всего украсить с помощью половинки помидора черри.