300 гр. моркови

100 гр. сушеной клюквы

1 яблоко

Сахар – по вкусу

Йогурт – по вкусу

   Овощные салаты не всегда должны состоять только из овощей, как, к примеру, салат из пекинской капусты. Существуют ингредиенты, которые сочетаются с любыми вкусовыми качествами (соленые, сладкие, острые). Морковь – идеальный продукт, который удачно вписывается во все блюда. Предлагаем вашему вниманию классический, популярный рецепт салата из тертой моркови.

   Как приготовить салат из тертой моркови и что в нем особенного? Салат из тертой моркови очень прост. Его можно кушать абсолютно всем, особенно детям. Он легкий, сытный, и времени на его приготовление уходит немного. Морковь в обязательном порядке стоит натереть, применяя крупную терку. Мелкая терка или шинковка – не очень удачный инструмент для закуски. Сладкое и сочное яблоко нарежьте (желательно кубиком).

   Рецепт приготовления салата из тертой моркови включает единственную специю – это сахар. Соедините все ингредиенты: яблоко, клюкву и морковь и присыпьте слегка сахаром. Классический рецепт рекомендует заправить закуску йогуртом, но и без него получается очень вкусно. Такой салат можно готовить каждый день, а также украшать им детские праздники.