300 гр. телятины

Один сладкий перец

Зеленый лук – по вкусу

100 гр. твердого сыра

10 мл. оливкового масла

Специи – по вкусу

   Мы уже предлагали приготовить вам салат из утиной грудки, теперь настало время рассмотреть простой рецепт приготовления салата из телятины. Телятина – это нежное диетическое мясо, из которого доступно создать, что угодно, и закуска становится не исключением. Предлагаем вам пятиминутный рецепт салата из телятины.

   Как приготовить салат из телятины дома? Для того чтобы приготовить вкусную закуску на каждый день, праздничный стол или фуршет, вам понадобится позаботиться об отваривании телятины. Этот процесс занимает около двух часов времени. Телятина варится долго, но чем дольше вы будете обрабатывать мясо, тем вкуснее у вас получится салат. Когда мясо «дойдет до кондиции», его рекомендуется нарезать длинными полосками. То же самое рецепт приготовления салата из телятины советует проделать со сладким перцем и сыром.

   Для придания пикантной нотки вы можете взять твердый сыр со специями. Если такового у вас нет, тогда рекомендуем приготовить вкусную заправку. Для этого возьмите любимые специи и хорошо перемешайте с маслом. Полученным соусом полейте салат, а сверху присыпьте мелко нарубленным зеленым луком. Закуска готова!