орехи кедровые – 2 ст. л.

сыр Пармезан натертый – 2 ст. л.

сок лимонный свежевыжатый – 2 ст. л.

помидор черри – 10-12 шт.

салат руккола – 60-70 г

соль – по вкусу

перец черный молотый – по вкусу

   Для заправки: масло оливковое – 2 ст. л. В прошлой статье мы рассказывали Вам, как готовить салат из рукколы с креветками, а теперь расскажем, как приготовить салат из рукколы с кедровыми орешками.

   Рецепт приготовления салата из рукколы с кедровыми орешками относится к легким салатам. На то, чтобы его приготовить, вы потратите совсем немного своего времени – около 30 минут. Для начала свежие листья рукколы необходимо помыть и высушить. Выкладываем помытые листья на салатник и сбрызгиваем соком лимона. Помидоры черри мы разрезаем пополам или на четвертинки и добавляем к рукколе. Сюда же мы добавляем кедровые орешки. По вкусу добавляем соль и перец и после аккуратно перемешиваем. Далее салат из рукколы с кедровыми орешками заправляем оливковым маслом и посыпаем сверху сыром пармезаном. Надеемся, что для вас рецепт салата из рукколы с кедровыми орешками будет очень легким, а само блюдо очень аппетитным. 

   Приятного аппетита!