200 гр. пекинской капусты

200 гр. редиса

200 гр. огурца

100 гр. моркови

Специи – по вкусу

Майонез – по вкусу 

   Нами уже были представлены некоторые рецепты приготовления овощных закусок, среди которых салат винегрет. На очереди новый салат из пекинской капусты. Основной ингредиент – капуста – прибавит сочности закуске и сделает ее очаровательно хрустящей. Рецепт салата из пекинской капусты понравится всем хозяйкам без исключения.

   Как приготовить салат из пекинской капусты быстро? Для приготовления вам нужно нарезать все представленные свежие овощи. Пекинскую капусту нарезают очень тонко – шинкуют, да и другие ингредиенты лучше нашинковать. Правда, нашинковать из всего списка получится только морковь, так что займитесь этим процессом. Количество моркови обязано быть ограниченным – ее берется меньше, чем других ингредиентов. Огурцы и редиску стоит нарезать полукольцами. Рецепт приготовления салата из пекинской капусты уникален тем, что процесс его создания заключается лишь в нарезке и соединении продуктов. Поэтому следующий этап приготовления – соединение продуктов в глубоком салатнике. Заправьте закуску и подавайте на стол!