Ингредиенты:

200 г слабосоленого лосося

2 шт авокадо

пучок листьев салата

пучок зеленого лука

половина лимона

1 ст.л. соевого соуса 

   Кунжутное или растительное масло по вкусу, Соль и перец по вкусу. Восточная кухня – настоящая приманка для европейцев. Временами так хочется чего-нибудь из подобных блюд, что даже слюнки во рту появляются. Салат из лосося и авокадо может стать достойной заменой походу в японский или китайский ресторан, где все неоправданно дорого. Кстати, любителям экономить, готовя вкусные восточные блюда дома, стоит заглянуть на рецепт салата из китайских древесных грибов.

   Рецепт салата из лосося и авокадо относится к разряду блюд, которые подаются холодными. Лосось лучше взять слабосоленый и очищенный, такой должен продаваться в магазинах. Его нужно нарезать кубиками. Авокадо тоже очищаем, разрезаем пополам, достаем косточки, а мякоть кромсаем кубиками. Сбрызгиваем лимонным соком. Листья салата рвем руками на небольшие кусочки. Лук мелко режем. Смешиваем это все в одной емкости, солим и перчим. Затем добавляем в салат соевый соус, кунжутное или растительное масло. 

   Для тех, кто хотел бы знать, как приготовить салат из лосося и авокадо немного более оригинально, есть предложение посыпать блюдо кунжутными семечками сверху. Это придаст приятный вид и подчеркнет вкус. Если рецепт приготовления салата из лосося и авокадо выполнен правильно, салат должен обладать очаровательно легким вкусом и ароматом. Специями сильно увлекаться не стоит.