Ингредиенты:

300 г грудки индейки

200 г листьев салата

1 банка консервированной кукурузы

1 кислое яблоко

сок лимона

майонез

соль

перец 

   Для маринада: 2 ст. л. меда 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла соль перец Индейка – достаточно полезный и легкий продукт, используя который возможно приготовить замечательные блюда. Мы уже рассматривали, как приготовить салат из индейки с грибами и подробно описывали процесс приготовления салата из индейки с ананасом. Сегодня поговорим о новом угощении. Рассмотрим рецепт салата из индейки с кукурузой и продукты, необходимые для его приготовления.

   Чтобы приготовить салат из индейки с кукурузой, берем грудку индейки, промываем ее и высушиваем, используя бумажное полотенце. Натираем грудку солью, перцем, орошаем лимонным соком, объединяем с медом и оливковым маслом. Оставляем пропитываться грудку на полчаса в полученном маринаде. После этого обтираем грудку и держим на гриле до появления румяной корочки. Можно осуществить приготовление грудки индейки перед тем, как приготовить салат из индейки с кукурузой, другим способом. Сварить, испечь, поджарить на обычной сковородке – как угодно. После приготовления охладить и разобрать на волокна. 

   Далее добавляем листы салата и консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость. Яблоко освободить от кожуры, порезать кубиками. Чтобы избежать потемнения яблока, необходимо сбрызнуть его лимонным соком. Ингредиенты перемешать, добавить соль, перец и майонез. На этом рецепт приготовления салата из индейки с кукурузой заканчивается. Блюдо готово. Приятного аппетита!