Салат из говяжьего сердца - отличная закуска, неповторимое блюдо на каждый день и изюминка праздничного стола. Его нежный вкус основывается на основном ингредиенте – говяжьем сердце. Этот ингредиент уникален своей мягкой текстурой и отличной сочетаемостью. Также многим любителям говядины понравится салат из говяжьего языка.

   Как приготовить салат из говяжьего сердца? Первоначально нужно подготовить все ингредиенты. Начать стоит с отваривания сердца. Для обеспечения отличных вкусовых качеств процесс отваривания обязан происходить не менее полутора часов. Рецепт салата из говяжьего сердца содержит пункт отваривания яйца. Лук нужно нарубить полукольцами, а после положить его в маринад . Сделайте маринад из уксуса и воды в пропорции один к двум. После этого оставьте на пятнадцать минут лук мариноваться. Помидоры нарежьте продольными пластинами. Отварное яйцо нарежьте так же, как и помидор. Остуженное сердце рекомендуется нарезать небольшими полосками. Рецепт приготовления салата из говяжьего сердца рекомендует соединить все ингредиенты, после заправить соусом. Подавать салат рекомендуется порционно на подушке из свежей зелени или салата.