3 яйца

300 гр. цветной капусты

1 огурец

Зеленый лук и руккола по вкусу

5 мл. сока лимона 

 зубчик чеснока

50 мл. домашнего майонеза

   С блюдом салат винегрет и другими овощными закусками вы уже знакомы. Предлагаем рассмотреть вкусную новинку – салат из цветной капусты с майонезом. Эта удивительная закуска рекомендуется всем тем, кто недооценивает главный продукт. Рецепт салата из цветной капусты с майонезом, описанный нами, позволит каждой хозяйке украсить обеденный стол и добавить еще одно блюдо в свою копилку кулинарных хитростей.

   Как приготовить салат из цветной капусты с майонезом? Главный ингредиент стоит отварить в течение нескольких минут. Три яйца также отварить, присолив воду, что позволит быстро их очистить. Огурец и лук следует нарезать кубиком, а яйца – пополам. Чеснок надо подавить с помощью ножа. Рецепт приготовления салата из цветной капусты с майонезом имеет единственный секрет. Заправлять салат стоит только домашним майонезом. Только этот соус домашнего приготовления способен добавить нотку необычайного вкуса салату. Все подготовленные ингредиенты надо взбрызнуть соком лимона и заправить салат. Блюдо готово!