Сейчас сырники из творога, рецепт с фото готового блюда вы сможете найти на нашем сайте, являются очень популярным десертом в нашей стране. Они отличаются своим нежным вкусом, что сделает их превосходным выбором как для завтрака, так и для ужина.

     Сырники из творога всегда считались одним из классических блюд нашей кухни. Их готовят из хорошего творога, который предварительно лучше всего хорошо протереть. В противном случае в сырниках могут образоваться неприятные комки, которые будут полностью портить впечатление от этого блюда.
    Как правило, в результате замеса получает достаточно жидкое тесто, так что многие захотят добавить в него еще муки. Но это только навредит готовому блюду, которое получится не таким нежным, как бы хотелось.

    Сырники из творога, классический рецепт которых представлен на нашем сайте, помогут вам быстро накормить всю свою семью, так что начнем готовить их. Для начала выложите 200 граммов творога в тарелку, добавьте к нему по щепотке соли и ванилина, а также две большие ложки сахара. После этого все хорошо перемешайте, чтобы компоненты распределились максимально равномерно. После этого добавляем три столовых ложки муки, три яйца и половину чайной ложки гашеной соды, все очень хорошо перемешиваем.
   Конечно, с первого взгляда кажется, что тесто получилось достаточно жидким. Но стоит вспомнить о том, что в тесте достаточное количество яиц и оно точно не будет расползаться по сковороде, так что у вас получаются прекрасные и ровные сырники. Разогреваем сковороду с маслом, а в тарелку насыпаем немного муки. Ложкой берем немного теста, погружаем его вместе с ней в муку и выкладываем на сковороду. Обжариваем их с двух сторон, после чего кладем их на тарелку.
     Блюдо готово!